안녕하세요
오늘은 오트밀로 밥 만들어먹는 이야기입니다🙂
오트밀을 사놓고 안 먹어서 이걸 어떻게 처리하나... 했는데
검색해보니 잘 활용하면 한식에 응용 할 수 있더라고요!
전에 올린 오트밀 김밥 글에서도 말했었지만
유튜브랑 인스타에서 종종 보이는
오버나이트 오트밀에 만들어보고 싶어서
오트밀 큰 거 샀는데... ㅠㅠ
오버나이트 오트밀ㅋㅋㅋㅋㅋ대실패
당시 샀던 퀘이커 오트밀입니다.... 2lb = 1.19kg
그때는 대용량이라 어떻게 처리하나 했는데
이제는 알차게 밥으로 다 먹습니다ㅋㅋ
남편은 오버나이트 오트밀보다
맛이 나는 오트밀을 더 좋아하더라고요
각종 과일 맛... 저도 먹어봤는데 그저 그랬습니다ㅠㅠ
그나마 바나나맛은 괜찮았던 것 같아요 아마도?
QUAKER OATS OLD FASHIONED
⭐... 오트밀 많이 샀는데... 처리해야 하는데...
오트밀로 만든 밥과 죽마저 당신의 입맛에 안 맞다면
그것은 오트밀과 당신은 운명이 아니라는 것...⭐
개인적인 의견이지만,
오트밀은 쌀을 대부분 대신 할 수 있는 것 같습니다
저는 오트밀로 밥을 짓거나 죽을 만들곤 합니다
쌀밥 대신 오트밀 밥으로 먹으면서 지낸 지 꽤 됐어요
밥알이 살아있는 요리에는 약간 안 맞을 수는 있지만
저는 오트밀 밥으로 거의 다 해 먹었습니다ㅋㅋㅋ
그동안 제가 해먹은 오트밀 밥 활용 사진을 보시죠
(그래 봤자 오트밀로 지은 밥 넣고
온갖 반찬들과 먹었다는 겁니다...😅)
※ 오트밀 40g 정도, 물은 자박자박..
전자레인지 1분 30초 후 잠시 두기,
잘 섞으면 끝 ※
다시 돌아온 👉김치 베이컨 오트밀 김밥👈
다른 기름 안 쓰고 베이컨을 구운 뒤,
그 베이컨 기름으로 김치를 볶으면 되는데
이번에는 김치를 잘게 자르지 않고 큼직하게 구워봤습니다
후.. 맛이 없을 수가 없어요ㅠㅠ
👉동그라미 오트밀 김밥👈
유행하는 동그라미 김밥을
오트밀 밥으로 해 먹어 봤습니다!
계란이 지나치게 완숙이었다는 게 아쉽지만
쉽게 뚝딱 만들어서 먹었어요 역시 꿀맛
아 이번에도 김밥.....ㅋ
👉(참치마요 대신) 병아리콩 참치마요 김밥👈
'병아리콩으로 참치마요를 해 먹을 수 있다'라는 글을 보고
만들어본 (참치 안 들어간) 병아리콩 참치마요!
믿기 어려웠지만 마요네즈 넣고 하다 보니 진짜 비슷한 맛이 났어요
깻잎 위에 너무 많이 올려서 문제였지만ㅋㅋㅋㅋ
심플하게 단무지만 넣고 만들었음에도 김밥으로 만들고 보니
병아리콩 참치마요의 맛이 조금 약해짐... 샐러드처럼 먹는 게 나으려나?
마지막으로는
👉무생채 비빔밥 / 닭고기반찬에도 오트밀 밥👈
보시다시피 저는 쌀밥 대신 오트밀 밥으로 먹을 뿐
온갖 한식 반찬들과 함께 먹습니다ㅎㅎ
무생채 비빔밥에도 간장 양념 닭고기에도 잘 어울렸어요!
쌀밥이 물론 더더더더 맛있지만ㅠㅠ
흰쌀밥을 조금이라도 줄여보려고 노력 중입니다
(가끔 쌀밥을 절대 포기할 수 없는 때가 있지만ㅋㅋㅋ)
오트밀 밥은 만들기 빠르고 쉽고 맛도 괜찮아요!
참고로... 아침에 오트밀 닭죽 먹는 거 좋아합니다ㅎㅎ
하루 세끼를 다 한식으로 먹지는 않아서
금방 해 먹는 오트밀 밥을 선호하곤 해요!
다음에는 또 어떤 반찬과 함께 오트밀밥을 먹을지,
오트밀밥을 어떻게 활용할지 업데이트해보겠습니다😎
오늘도 읽어주셔서 감사합니다
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